L’intention de ce projet était avant tout de redonner vie à ce bâtiment délaissé, autrefois pressoir.

Il s’agissait de le révéler à nouveau, en l’ouvrant à la lumière grâce à la création de nouvelles ouvertures, pensées pour répondre aux exigences de son nouvel usage.

L’intérieur, quant à lui, fait l’objet d’une métamorphose complète : une transformation en profondeur pour imaginer un lieu chaleureux et habité, dont la pièce de vie devient le cœur confortable et accueillant.